○ああ、、いかなご。

毎年、作りたくないけど作らないといけない気がする　「いかなご」、、。　姉が作るの上手なので　「一緒に作ろう！」　と、誘ってたのに連絡こず、、しかたなく作ってみました。　ストーブの上でほったらかしにしてたら　なかなか上手に出来てました♪　
（材料）　いかなご　２キロ・醤油　４００ｃｃ・酒　３００ｃｃ・みりん　１００ｃｃ・ざらめ　５００ｇ・生姜　たくさんをみじん切り・レモン　皮むいて半分をみじん切り