○可愛い〜♪

今日は　２回目の　「いかなご」　を作りました。　今回は　新聞に載ってた　「いかなご名人の作り方」　を参考にしたので、硬く黄金色に輝くのが出来あがりました。　上手に出来たので、姉の家に少しおすそわけ♪　ユキちゃんとタイくんが　キラキラした目で　お出迎えしてくれました。　可愛くってたまりません♪
（材料）　いかなご　２キロ・醤油　４００ｃｃ・みりん　４００ｃｃ・ザラメ　５００ｇ・酒　１００ｃｃ・生姜　いっぱい・レモン　皮をむいて半分